omega 3保健食品

富含Omega-3的食物有哪些，油類怎麼保存?

國人油脂攝取不平衡最缺Omega-3脂肪酸. 張依如指出，國人飲食習慣以大量肉類、芝麻油、大豆沙拉油及葵花油為主，這些食物的油脂成分多為飽和脂肪酸與 ...

紅花籽油、芥花籽油、葵花籽油、玉米油和花生油等植物油都含有Omega-6。美國心臟協會建議omega3與omega-6脂肪酸的攝取比例最理想是1:1。現代人外食族居多 ...

Omega-6含量高的油有:葡萄籽油、普通葵花油(一般品種) 、玉米油、大豆油、芝麻油等。 ○ 多元不飽和脂肪酸(Omega-3及Omega-6)在高溫下會產生大量油煙，這些油煙 ...

減少／避免強調Omega-6的植物油：尤其是薊油、葡萄籽油、玉米胚芽油、葵花籽油。 · 增加Omega-3含量高的食物：亞麻籽油、大麻籽油、核桃油，富含DHA/EPA ...